Vitalim

Vitalim est un hybride 100 % mâle et extrêmement adapté à la culture d’asperges blanches dans les régions au climat chaud / méditerranéen. Vitalim combine une production très précoce avec des rendements très élevés et une longue durée de vie rentable. Vitalim convient également très bien aux mesures de forçage.

Culture

Vitalim s’épanouit le mieux dans des sols à forte puissance végétative et bien drainés. D’après des recherches effectuées sur plusieurs années, on observe les meilleurs résultats avec une plantation d’une densité de 4 à 5 griffes par mètre linéaire, plantées à une profondeur de 18 à 22 cm. Il est possible de planter à une densité de 6 griffes par mètre linéaire sur des sols à forte puissance végétative, non sensibles à la sécheresse, ou bien sur des parcelles dotées de l’irrigation/fertigation. En raison de sa précocité naturelle, Vitalim convient parfaitement aux mesures de forçage précoces et au forçage à l’aide d’un film thermique ou d’un mini tunnel.

Feuillage

Le feuillage très uniforme et vigoureux de Vitalim est fortement dressé. Le feuillage est naturellement résistant aux maladies foliaires et insensible à la verse. Les propriétés intéressantes de son feuillage font de Vitalim une variété adaptée aussi à la culture biologique.

  • Hybride 100 % mâle
  • Entre très tôt en production
  • Potentiel de rendement très élevé
  • Longue durée de vie, stable
  • Calibre et qualité uniformes
  • Feuillage très stable et vigoureux

Produit

Vitalim a un potentiel de production très élevé, une excellente qualité et un turion bien épais. Uniformes, les plantes sont résistantes à la casse, à la rouille physiologique et aux tiges creuses ; et les asperges ont une tête bien fermée. Un bon traitement post-récolte améliore non seulement la durée de conservation, mais réduit également le risque que les asperges virent au rose. Plus de 70 % du produit appartient à la classe de calibre 16-24 mm. Les consommateurs apprécient beaucoup le goût des asperges Vitalim.

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