Herkolim

Herkolim est un hybride 100 % mâle excellent pour la récolte des asperges blanches dans les climats tempérés. Mi-précoce, Herkolim est avant tout une « variété de rendement ». Herkolim a une capacité de production très élevée associée à des turions épais et uniformes. Herkolim convient donc bien aux exploitations qui souhaitent augmenter leurs résultats en maîtrisant les coûts de main-d’œuvre.

Culture

Herkolim prospère sur tous les sols bien drainés. La variété se montre peu sensible aux conditions de stress. Ceci, combiné à l’épaisseur des turions et à la vigueur de la plante, rend la variété également adaptée à la replantation. Nos propres recherches ont montré que Herkolim offre des performances excellentes à des densités de plantation de 5 à 8 griffes par mètre linéaire. Les fortes densités de plantation ne causent pas l’affinement des turions – au contraire, en général le calibre n’en est que plus homogène et la qualité meilleure. La profondeur de plantation recommandée est de 18 à 22 cm. Herkolim est parfaitement adaptée à la couverture sous film noir ou blanc. Une bonne gestion du film et une fréquence de récolte correcte sont la garantie d’un produit de qualité.

Feuillage

Herkolim a un feuillage large, vigoureux et ouvert, ce qui signifie qu’il sèche rapidement en automne et qu’il est moins sensible aux champignons. Ces caractéristiques intéressantes font de Herkolim une variété très adaptée à la culture biologique.

  • La variété pour un rendement maximal
  • Potentiel de production très élevé
  • Calibre et qualité très uniformes
  • Convient aux densités de plantation élevées
  • La variété spéciale replantation

Produit

Le calibre d’épaisseur très uniforme d’Herkolim comprend environ 60 % d’asperges dans la classe 20 – 28 mm. Herkolim donne une asperge de haute qualité avec des tiges blanches, lisses et droites qui sont peu sensibles à la casse et aux tiges creuses, et qui ne virent pas au rose. Les consommateurs trouvent cette variété très savoureuse.

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