Vitalim

Vitalim ist eine zu 100 % männliche Hybride und eignet sich hervorragend für den Anbau von weißem Spargel in Regionen mit warmem/mediterranem Klima. Vitalim vereint die Vorteile einer sehr frühen Ernte, besonders hoher Erträge und vieler rentabler Ertragsjahre. Die Sorte eignet sich auch sehr gut für Verfrühungsmaßnahmen.

Anbau

Vitalim gedeiht am besten auf fruchtbaren, gut entwässerten Böden. Mehrjährige Feldversuche haben ergeben, dass im Bleichspargelanbau die besten Ergebnisse mit einer Bestandesdichte von 4–5 Pflanzen je laufenden Meter und einer Pflanztiefe von 18–22 cm erzielt werden. Auf fruchtbaren Böden oder Parzellen, die nicht leicht austrocknen und mit Bewässerungs- und/oder Fertigation ausgestattet sind, ist eine Bestandesdichte von 6 Pflanzen je laufenden Meter möglich. Aufgrund der natürlichen Frühzeitigkeit eignet sich Vitalim sehr gut für die Verfrühung der Ernte mit Folie oder einem Minitunnel.

Kraut

Das sehr einheitliche, wüchsige Kraut von Vitalim wächst sehr aufrecht. Es ist von Natur aus kaum anfällig für Blattkrankheiten und weist eine gute Standfestigkeit auf. Dank dieser guten Krauteigenschaften eignet sich Vitalim auch für den ökologischen Anbau.

  • 100 % männliche Hybride
  • sehr frühe Ernte
  • sehr hohes Ertragspotenzial
  • stabile, lange Lebensdauer
  • einheitliche Qualität und Sortierung
  • besonders stabiles, robustes Kraut

Produkt

Vitalim verfügt über ein sehr hohes Ertragspotenzial, eine hervorragende Qualität und einen guten Stangendurchmesser. Der einheitliche Spargel ist bruchfest, hat einen guten Kopfschluss und ist kaum anfällig für hohle Stangen oder physiologische Berostung. Eine gute Nacherntebehandlung kommt nicht nur der Haltbarkeit zugute, sondern verringert auch die Gefahr einer Rosafärbung. Gut 70 % des Produkts entfallen auf die Sortierklasse 16–24 mm. Der Geschmack von Vitalim wird als außergewöhnlich gut bewertet.

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